Asombradas quedaron algunas personas con el costo del pan canilla en algunas panaderías de Puerto La Cruz.
El alto costo del saco de harina,
ingrediente principal para la elaboración del pan en sus distintas
presentaciones, ha incrementado el costo de la popular canilla,
ofertándola hasta en 100 bolívares.
La
encargada de uno de los expendios donde se oferta el alimento, quien se
identificó como Susana Román, explicó que el precio no se ajusta con la
intención de robar al consumidor, sino para no generar pérdidas. Agregó
que las empresas Monaca y Mocasa son los que están distribuyendo la
harina actualmente.
“El saco se compra entre 2 mil 500 y 3
mil bolívares, y eso es mentira que los dueños de las panaderías van a
trabajar para perder. Mientras sigan aumentando la harina el costo del
pan seguirá subiendo”, dijo.
Convenio
El presidente de la Asociación de
Panaderos de la zona norte, José Da Costa, señaló que el Gobierno y la
empresa privada han garantizado los insumos para las 120 panaderías
afiliadas. Sobre el costo del pan canilla, Da Costa precisó que cada
comercio tiene su estructura de gastos que incide sobre el precio final
de venta.
ElNorte.com.ve